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Formulation nutritionnelle d’un aliment pour animaux

By 27 juillet 2012janvier 29th, 2022No Comments

Le logiciel beCPG permet la formulation d’aliment pour animaux en calculant les valeurs nutritionnelles des recettes. La fabrication d’un aliment pour animal nécessite de prendre en compte plusieurs critères :

  • L’équilibre alimentaire
    • l’énergie qui est apportée par les céréales et le maïs
    • les protéines animales et végétales apportées par les farines animales, le soja et l’arachide
    • les minéraux
    • les vitamines
    • les additifs (antioxydants, antibiotiques, coccidiostatiques)
  • Les besoins et normes nutritionnelles

En fonction de l’animal et de son stade de croissance, ses besoins et sa digestion sont différents, par exemple:

« Les nouveau-nés digèrent facilement le lait (lactose) mais sont inaptes à tirer profit des autres glucides. Chez le veau, la croissance est ralentie si on remplace le lactose par une autre source de glucides. »

Pour cela, beCPG propose un référentiel produits permettant de gérer matières premières, recettes et profils nutritionnels.

La formulation d’un aliment se fait facilement en ajoutant au produit les matières premières et les premix lors de la création de la recette.

En 1 clic, le formulateur obtient le coût et les valeurs nutritionnelles du mélange pour les comparer aux profils nutritionnels:

  • poulet période de croissance de 1 à 28 jours
  • poulet période de finition de 29 à l’abattage
  • poule pondeuse
  • porc maternité
  • porc engraissement
  • etc…

L’impact des matières premières sur le coût du produit ou sur un nutriment est identifiable rapidement grâce à des graphiques.

Enfin, les exigences non respectées sur une recette sont affichées à l’utilisateur.