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Règlementation INCO : étiquetage d’un produit alimentaire

By 4 octobre 2013décembre 16th, 2020No Comments

En cette rentrée 2013, beCPG améliore son module d’étiquetage en le rendant plus paramétrable.

Si vous rencontrez ces problématiques lors du calcul de la liste des ingrédients :

  • Vos clients ont des règles d’étiquetage spécifiques
  • Vous souhaitez mettre en avant certains ingrédients et masquer d’autres ingrédients
  • Vous souhaitez anticiper le règlement INCO

Le logiciel beCPG peut vous aider en calculant automatiquement les listes des ingrédients de vos produits.

beCPG permet d’avoir plusieurs formats d’étiquetage paramétrables :

Le module permet l’ajout de règles d’étiquetage pour retravailler automatiquement l’étiquette d’un produit, par exemple :

  • Des règles de formatage permettant d’afficher les pourcentages, de souligner, surligner ou de mettre en évidence un ou plusieurs ingrédients
  • L’agrégation d’ingrédients (je déclare « gros sel » et « sel fin » en tant que « sel »)
  • La combinaison d’ingrédients (je combine les ingrédients « Eau » et « Poudre de lait » selon certaines proportions et je les déclare en tant que « Lait reconstitué »)
  • Je renomme l’ingrédient « Farine de blé » en « Farine »
  • Je déclare l’ingrédient « Pectine » en tant que « Gélifiant » ou « Épaississant »
  • La combinaison de produit pour les déclarer en tant que couche (Je combine une « sauce » et de la « pistache » que je déclare en tant que « Décor »)
  • La possibilité d’omettre certains ingrédients selon leur quantité (ex: l’eau) ou leurs propriétés (ex: les auxiliaires technologiques)
  • Détailler ou ne pas détailler certaines matières composées

De plus, la réécriture manuelle de l’étiquette est possible (totalement ou partiellement).
Enfin, beCPG gère nativement la création automatique d’étiquettes en multi-langues.

Plus d’informations sur notre page Etiquetage INCO.

Ci-dessous, vous trouverez quelques liens expliquant l’étiquetage alimentaire: